Some Records os us:

تصاویر منتخب
Our Instagram: @tishk_ecotourism
Tishk house
285 post
  • خُرَم آن نغمه که مردم بسپارند به یاد... وقتی از جلوی خونه دایه شکوفه رد میشدیم او لبخند مهربانش را از پشت پنجره به ما هدیه میکرد و وقتی مهمان خانه یمان میشد با خود مهر و برکت می آورد... مادر بزرگ عزیز ما در روستای دولاب، سپاس بیکران از نغمه خوشی که در گوش ما خواندی. پنج ماه است که دیگر نیستی ولی نغمه خوشت تا ابد با ماست... روح  مادران آسمانی شاد. و روز مادر بر مادران عزیز مبارک. 
#روز_مادر
#خانه_تیشک #بومگردی_کردستان #سفر_مسئولانه
  • لاله های واژگون-کوردستان
 به یاد دوستمان اَرشیا و همراهانش در پرواز اوکراین...
در افسانه ها آمده که وقتی خون سیاوش، بی گناه بر زمین ریخته شد در جای آن پر سیاوشان رشد کرد و گل لاله سرخ رنگی که شاهد آن اتفاق بود از اندوه سربه زیر انداخت و بر بی گناهی سیاوش گریست. بعد از آن این گل به همان حالت مشغول گریستن ماند و لاله واژگون نام گرفت....
"سیاوش شخصیتی افسانه ای در شاهنامه حکیم ابوالقاسم فردوسی ست. او نمادین به دنیا می آید، جهان خویش را نمادین می سازد و نمادین می میرد. سیاوش آئینه دار جاودانگی همه بشریت است که اسیر کیکاووسِ قدرت طلبِ بی کفایت، سودابه فریبکار و  هوسران، افراسیاب پیمان شکن درون خویش است. سیاوش در شاهنامه چون شهابی می آید، شب تاریک بودنِ آدمی را در این جهان نوری می پاشد و توسط همین شب بلعیده می شود. اما نور سیاوش اصیل است و از آنرو هنوز که هنوز بر طارم این جهان پرتلاطم مضطرب می درخشد و راه را نشان می دهد. #فریبا_خادمی "
پ ن: ارشیا نوزده سالش بود و سرشار از شور زندگی، از ملی پوشان تیم تای چی ایران. اگر دوست داشتید با ارشیا آشنا بشید میتونید به پیج آقای کاتوزی مراجعه کنید. @hamedkatoozi
#ارشیا_ارباب_بهرامی #پرواز_اوکراین #لاله_واژگون #داستان_سیاوش#صلح #شاهنامه
  • در ریه هایم
وضوح بال
تمام پرنده های جهان بود...
#سهراب_سپهری
#خانه_تیشک #کردستان #زندگی_در_روستا #زمستان #سفر_مسئولانه #بومگردی_کردستان #روستا_گردی #روستای_پلکانی
#tishk_house #ecotourism #tishk_ecotourism #dulab #guesthous_in_kurdistan #winter #snow #tishk_guest_house #sanandaj #dulab #travel #ruralltourism #hiking#rural_tourism
  • یلدا مبارک🌻
هنگامی که تاریکی شب به حداکثر می رسد، صبح بسیار نزدیک است...
صحبت حکام ظلمت شب یلداست
نور ز خورشید جوی بو که برآید
#حافظ
#یلدا #خانه_تیشک #زمستان
#yaldanight #tishk_house #winter
  • آسمان و زمین مقدس امروز نوزدهم آذرماه.
آیا می خواهید جهان را بهبود بخشید؟
فکر نمیکنم چنین کاری عملی باشد،
جهان مقدس است.
نمی توان آن را بهبود بخشید.
اگر سعی در این کار داشته باشید،
آن را خراب می کنید.
اگر با آن همچون یک شی ء برخورد کنید،
از دست می دهیدش.
#تائو_ت_چینگ
#خانه_تیشک #طبیعت_گردی #سفر_مسئولانه #اکوتوریسم_پایدار #پاییز #عکاسی_طبیعت #روستا_گردی #بومگردی_کردستان
#tishk_ecotourism #ecotourism #ruralltourism #hiking #kurdistan_iran #guest_house_in_kurdistan #autum #winter #travel #iran#mountainsmatter#ruraltourism
  • هفدهم آذر ماه نود و هشت - کوردستان روستای دولاو
دایه  گیان قدیم زمستون چطور میگذشت؟
قدیم، حیوان(گوسفند و بز) داشتیم ، نخ میریسیدیم و فرش میبافتیم... یک اتاق داشتیم که کرسی داشت هممون تو اون اتاق جمع میشدیم زیر کرسی.
الان چطور میگذره؟؟...
#خانه_تیشک#زمستان#هورامانات #سفر_مسئولانه #سنندج #دولاب #طبیعت_گردی #روستا_گردی #احترام_به_طبیعت #احترام_به_جامعه_بومی #بومگردی_کردستان #اکوتوریسم #اکوتوریسم_پایدار #روستای_پلکانی
#tishk_ecotourism #ecotourism #ruralltourism #tishk_guest_house #tishk_house #uraman #dulab#winter #stackedvillage#mountainsmatter#mountainlife
  • دویینه از غذاهای محلی کوردستان. از ترکیب گندم خورد شده و دوغ بدست میاد. در فصل تابستان گندم را خورد میکنند و با دوغ مخلوط میکنند و برای خشک شدن روی بوم قرار می دهند. و در فصل زمستان و سرما به عنوان غذا پخت میکنند.
پ ن: فیلم ها با همکاری آقای میراشرفی در مجموعه دور نیست و محبوبه خانم  و دایه فاطمه در روستای دولاب  تهیه شده اند، سپاس از همگی.
@dour_nist
از جمله فعالیت های خانه ی تیشک فعالیت در زمینه گردشگری خوراک است با  همکاری خانم های روستا در پخت غذاها و نان های بومی و ارائه آن به مهمانان عزیز خانه ی تیشک.
#خانه_تیشک #بومگردی_کردستان #سفر_مسئولانه #گردشگری_خوراک #گردشگری_تجربه_گرا #گردشگری_خوراک_کردستان #دولاب #هورامانات #روستای_پلکانی #روستا_گردی #اکوتوریسم#دویینه #غذای_کردی 
#ecotourism #tishk_ecotourism #tishk_house #tishk_guest_house #stackedvillage #food_tourism_in_iran #foodtourism #foodtraveller #gostronomy #kurdistan #kurdistan_iran #doulab #sanandaj #uraman #local_food #guesthous_in_kurdistan#ruraltourism
  • یک گوهر بودیم همچون آفتاب... لویک مهمان ما بود که جمعی خانوادگی و دوستانه از سنندج زیبا نیز به ما پیوستند. سی و یکسال داشت و اهل سوئیس، ولی آنجا را برای زندگی دوست نداشت. سفر میکرد و به دنبال مکانی میگشت که بتواند با قلب خود زندگی کند. شخصیتی آرام و مهربان و صبور داشت و با لبخندی گفتگو میکرد. شاید آرام بودنش برای تجربه ای بود که پشت سر گذاشته بود، بعد از بیماری سخت و فلج شدن کامل سمت چپ بدنش و میشه گفت تجربه مرگ، و زندگی دوباره ای که خداوند به او بخشیده بود او را اینچنین آسان گیر و صبور  کرده بود. او را بسیار دوست داشتیم. در این سفر یکماهه در ایران اینجا را کشوری دوست داشتنی میدید و مردمش را دوست داشت و مشتاق شده بود زبان فارسی را یاد بگیرد و میگفت فکر کنم در ایران میتوانم زندگی کنم. زندگیش را به انتخاب خود میگذراند، سه ماه کار میکرد و سه ماه در سفر بود. امیدواریم روزی سرزمین قلب خود را بیابد و شادمانه در آن زندگی کند. با شمس و مولانا و ابن عربی و صوفیسم و قرآن آشنا بود. میگفت غزلیات مولانا فقط شعر نیست و مفاهیم عمیقی دارد و مشغول خواندن ترجمه فرانسه فیه مافیه بود. سپاس از دوستان عزیزمان از سنندج که او را در جمع خود پذیرا شدند و احساس خوب یک خانواده ایرانی را به او منتقل کردند. به امید شادی و سلامتی همه دوستان، پریدخت عزیز و دختران بهتر از برگ درختش هلال و هستی. خانم مژگان و پسرشون دانیال عزیز، چیمن نازنین همراه با مادر عزیزش فاطمه خانم، که در کنارشان همراه با لویک به یک پیاده روی پاییزی عالی رفتیم و در آغوش پر از مهر طبیعت نیرویی دوباره گرفتیم.
#طبیعت_گردی #احترام_به_طبیعت #پاییز #خانه_تیشک #بومگردی_کردستان #سفر_مسئولانه #اکوتوریسم #روستا_گردی #روستای_پلکانی #کردستان #دولاب_کردستان #هورامانات #اقامتگاه_بومگردی_کردستان
#ecotourism #iran #tishk_ecotourism #guest_house_in_kurdistan #rural_tourism #autum #tishk_house #uraman #kurdistan #kordestan #doulab #stackedvillage #hiking
  • -کوردستان تابستان نود و هشت - 
نمیدانم این دیار  چه دارد که مرا مسحور خود کرده است. فکر کنم حدود ده سال پیش که مهمان دایه ای شدیم در هورامان تخت، وقتی در کوه هایش گام بر می داشتیم و روزگار گذشته این دیار را در ذهن تجسم میکردیم و او را در خانه سنگی اش دیدیم و هر آنچه که داشت با ما سهیم شد، مسحورش شدم. خانه اش سنگی بود و قلبش به لطافت و زلالی  آب روان. یا شاید اولین باری که آواز مردمانش به گوشم خورد .. این دیار جایی ست که  طبیعتش تنها با مردمانش برایم معنا دارد.طبیعت بکر و زیبایش نیست که مرا عاشق خود کرده است بلکه مردمانش معنایی متفاوت برایم خلق کرده اند. باید با دایه هایش همنشین شوی تا بدانی چه میگویم... به قول کوردها بژی شیر ژِنان (زنده باد شیر زنان)
پ ن: عکس ها را با اجازه از دایه ها (مادربزرگ) گرفتم. یکی از اصول اکوتوریسم پایدار و سفرهای مسئولانه اجازه گرفتن از مردم بومی برای عکاسی ست. 
#هورامانات #دولاب_کردستان #خانه_تیشک #سفر_مسئولانه #روستا_گردی #احترام_به_جامعه_بومی #احترام_به_طبیعت #اقامتگاه_بومگردی_کردستان #اکوتوریسم #روستای_پلکانی
#ecotourism #iran #kurdistan #tishk_ecotourism #guesthous_in_kurdistan #ruralltourism #uraman #doulab #stackedvillage
  • خانم ستایش فرجی عزیز پژوهشگر خوراک هستند و تحصیلات در این زمینه را در کشور ایتالیا پشت سر گذاشته اند. یازده سال فعالیت حرفه ای در زمینه خوراک ایرانی دارند و به روستاها و شهرهای مختلف سفر میکنند و مشغول تدوین کتاب ارزشمندی در این زمینه هستند. داستان هایی که در زمینه خوراک به کشورهای مختلف دنیا داشتند از زبان خودشون بسیار شنیدنی ست مخصوصا سفر به قبایل آفریقایی که قبلا آدم خوار بودن.. از مصاحبت و دوستی با ایشون خرسندیم و در کنارشون بسیار آموختیم.
پ ن: در ادامه فعالیت های خانم فرجی، در این سفر هم چند نوع خوراک بومی کوردستان با استفاده از تجربیات محبوبه خانم یکی از خانم های روستا که در زمینه آشپزی با خانه تیشک همکاری میکند، پخت شد.خدا قوت به خانم ستایش عزیز 😊🌻
#خانه_تیشک #بومگردی_کردستان #گردشگری_خوراک_کردستان #گردشگری_تجربه_گرا #گردشگری_خوراک #روستا_گردی #طبیعت_گردی #اقامتگاه_بومگردی_کردستان #اکوتوریسم #احترام_به_طبیعت #احترام_به_جامعه_بومی #دولاب #سنندج #هورامانات#خوراک_های_بومی 
#ecotourism #iran #kurdistan #tishk_ecotourism #tishk_house #hostel_in_kurdista#guest_house_in_kurdistan #uraman #doulab #gostronomy #ruralltourism #food_tourism_in_iran #foodtraveller #foodtourism#ruraltourism
  • ملکه و ناهید خانم روی یک فرش خوش رنگ با طرحی زیبا نشستند و مشغول پخت آش شَلَمین، یکی از غذاهای بومی استان کوردستان در روستای زیبای دولاب در ژاوه رود شرقی منطقه هورامانات (اورامانات) هستند. همه ما موقع  فیلمبرداری از پخت این آش محو تماشای این فرش بودیم. قالی کوردی، پر از رمز و راز و زیبایی.. قدیما در روستای دولاب از این قالی ها بافته میشده و الان دیگه کسی نمیبافه. حیف... "فرش ایران نیازمند متفکرین و متخصصینی است که باید پیش از آن که طراح، رنگرز، مدیر یا... باشند، به این باور رسیده باشند که هنر بافندگی و فرش بافی، بخشی از تاریخ و تمدن این سرزمین است. تاریخ و تمدن هر ملت، پشتوانه ی آینده ی آن است. بنابراین هر تصمیم و تفکری که باعث افول یا اضمحلال این هنر شود، به مثابه تصمیمی است برای نابودی بخشی از تاریخ و تمدن این سرزمین و هرگز چنین مباد."
کتاب #پژوهشی_در_فرش_ایران #تورج_ژوله
پ ن:از جمله فعالیت های خانه تیشک  فعالیت در زمینه گردشگری خوراک و ارائه غذاها و نان های بومی روستا به مهمان های عزیز است. سپاس از آقای میراشرفی بابت تهیه این مستند زیبا.
شَلَمین از ترکیب  لوبیا، نخود، میتونه عدس هم باشه با گردو، چغندر و شَلَم( که باید از کوردستان تهیه کنید. ترکیب گندم آسیاب شده و چغندر و سبزیجات معطری مثل ریحان که طی فرآیندی ترکیب میشوند و خشک میشوند) تهیه میشه و در فصل سرد به عنوان خوراک مصرف میشود.
#خانه_تیشک #بومگردی_کردستان#گردشگری_خوراک_کردستان #گردشگری_تجربه_گرا #گردشگری_خوراک #اقامتگاه_بومگردی_کردستان #روستای_پلکانی #روستا_گردی #طبیعت_گردی#روستای_دولاب_کردستان #سفر_مسئولانه#فرش_ایران
#ecotourism #iran#kurdistan #tishk_ecotourism #guesthous_in_kurdistan #gostronomy #food_tourism_in_iran #foodtourism #foodtraveller #ruralltourism #doulab#ruraltourism
  • این لحظه را دوست دارم، شهریور ماه است. با خواهر جان، ماخی و تانگی که مهمان ما بودند به پیاده روی در اطراف روستا رفتیم. خندیدیم، حرف زدیم، آواز خوندیم، سکوت کردیم و غرق در تماشا شدیم. رسیدیم به این تصویر ،گفتم همه به من نگاه کنید و عکسی انداختم. من پشتشون حرکت میکردم آخر همه و نگاهشون میکردم و به خودم میگفتم آره آره درسته ادامه بده اشتباه نکردی
#خانه_تیشک #بومگردی_کردستان #طبیعت_گردی #احترام_به_طبیعت #احترام_به_جامعه_بومی #اکوتوریسم #روستا_گردی #سفر_مسئولانه #دولاب #سنندج #روستای_پلکانی_دولاب #اقامتگاه_بومگردی_کردستان
#ecotourism #iran #kurdistan #guesthous_in_kurdistan #tishk_ecotourism #tishk_house #ruralltourism #hiking #doulab #stackedvillage
اسفند ۱۳۹۸
شیدسچپج
« بهمن  
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 

You can find us in www.tripadvisor.com:

tripadvisor-logo